导致抑郁症的因素有很多，其中哈佛大学的一项新研究发现，碳水化合物食用过多就易导致抑郁症，面食是人们常吃的主食，而经常吃面包、薯条等面食的女性在监测之后发现她们患上抑郁症的风险更高，并且碳水化合物还会影响人体内炎症水平。面食导致抑郁症的消息提醒大家要均衡膳食，蔬菜要换着吃，主食也同样。另外，咖啡、鱼类、葡萄酒可降低抑郁症。
研究人员通过12年的追踪随访考察了碳水化合物消耗量与抑郁症之间的关系。他们召集了4.3万名没有抑郁症病史的女性，询问了她们的日常饮食状况，并监测了她们的血液测试结果。研究结果显示：吃红肉和精制谷物（即细粮，如面包、面条、通心粉和炸薯条）的女性被诊断患上抑郁症或接受抑郁症治疗的风险会增加29%~41%。此外，碳水化合物还对她们体内的炎症水平造成了负面影响。
预防抑郁症要从多角度入手，不能因为多吃面食会导致抑郁症而选择不吃主食，这不是明智的选择，那么如何预防抑郁症？可参照下面的方法去做。
1、合理饮食
注意自己饮食习惯，全面营养，增强体质，这会对自己的身体起到一个有力的保护作用。
2、增强自我心理调节
自我心理调节包括调整认知结构，完善自我意识，塑造健全人格，抑郁症的预防还要学会情绪控制，提高适应能力，掌握自我调节的方法，例如：写日记、倾诉、运动、转移等。
3、歌唱治疗
可与朋友们去卡拉ok厅，大声地，毫无拘束的尽情的歌唱，释放胸中的郁气，对自己的情绪有调剂和释放压力有的好处。
4、拓宽视野
培养热爱读书的兴趣，丰富自己的精神生活，还可以浏览自己感兴趣的网页，闲暇时收听广播等方式了解每天发生的新闻，尽可能不让那种负面消极的情绪侵占自己的意识。
5、积极参加各类实践活动
锻炼自己，提高心理承受能力，丰富经验，从而促进心理健康。预防抑郁症还应加强体育锻炼，增强意志力，培养良好的生活习惯，丰富业余文化生活等。
6、做有意义的事情
做有意义的事情可以让人保持一个健康愉快的心情，每天尝试着做三件事情，无所谓大小，即使是一个微笑或者是学做一道菜，只要是自己认为有意义的事情，你就会感到快乐。
